壓粉器(Tamper)是義式咖啡沖煮過程中的核心工具,其主要作用包括:
- 壓實咖啡粉,提升萃取穩定性
- 控制水流速度,影響萃取效果
- 減少變數,確保每杯咖啡一致性
- 提升咖啡風味層次
- 搭配恆力壓粉器,減少技術影響
壓粉可以讓咖啡粉在濾杯內形成均勻且緊密的粉餅,確保水流均勻通過,
避免「通道效應」(channeling),影響萃取品質。
在咖啡世界裡,壓粉是一門藝術,更是一門科學。
恆力壓粉器,為您帶來穩定、均勻的萃取體驗,確保每一杯咖啡都達到最佳風味。
此款恆力壓粉器手柄以胡桃木打造時尚厚實, 握感舒適
靈活的調節提高效率,30磅彈恒定力
自由拆卸 清洗容易 多種規格 適用任何機種
使用注意事項:
請於平整檯面操作
使用方法:平整放置 垂直填壓 水平恆定防止壓斜
商品純手工測量純在誤差, 以實際為準
胡桃木為實木製作顏色紋路每個會有差異